Oltott mész

A mész lehet égetett mész (kalcium-oxid, CaO), vagy oltott mész (kalcium-hidroxid, Ca(OH)₂).

A kalcium-oxid (CaO), (más néven égetett mész, vagy E529) egy széles körben használt szervetlen vegyület, melyet kalcium és oxigén alkot. Fehér színű, korrozív, lúgos kémhatású kristályos port alkot. A kereskedelemben kapható kalcium-oxid általában más vegyületeket (magnézium-oxidot, szilícium-dioxidot, kis részben alumínium-oxidot és vas-oxidot) is tartalmazhat.

A kalcium-oxidot általában mészkő hevítésével (mészégetés) állítják elő, ugyanis hő hatására a kalcium-karbonát (CaCO₃) kalcium-oxidra (CaO), és szén-dioxidra (CO₂) bomlik. A folyamat 825 °C fölött megy végbe.^[1]

CaCO₃ ↔ CaO + CO₂

A folyamat reverzibilis. A lehűlést követően a kalcium-oxid azonnal elkezdni megkötni a levegőben található szén-dioxidot, és idővel a kalcium-oxid kalcium-karbonáttá alakul vissza. A mészégetés az első, ember által felfedezett kémiai reakciók egyike, már az őskorban is ismerték ezt az eljárást.

A 20. századig fertőtlenítőszerként alkalmazták, általában 10%-os oldatban. Hátránya, hogy levegővel és nedvességgel érintkezve hamar elbomlik.^[2]

Élelmiszerek esetén általában savanyúságot szabályozó anyagként alkalmazzák E529 néven. Felhasználják még cukorgyártás során (szennyeződések eltávolítására), pékárukban (stabilizálószerként), valamint állati belek (hurkához, kolbászhoz) tisztítása, és kezelése során. Előfordulhat kakaóban, bélbe töltött húskészítményekben, valamint pékárukban. Napi maximum beviteli mennyisége nincs meghatározva. Élelmiszerek esetén mellékhatása nem ismert.

A kalcium-hidroxid (más néven oltott mész, vagy E526) egy szervetlen vegyület, melynek képlete Ca(OH)₂. Színtelen kristályok, vagy fehér por formájában fordul elő. A kalcium-oxidból, víz hozzáadásával állítják elő. A folyamatot a mész oltásának is nevezik. Vízben oldott kalcium-klorid, és nátrium-hidroxid segítségével is előállítható. 512 °C-on elbomlik.^[2] Vízben oldva erősen bázikus kémhatású. Az oldaton szén-dioxidot átvezetve tejfehér szuszpenzió képződik, azaz a kalcium-hidroxid a szén-dioxiddal reagálva kalcium-karbonáttá alakul. A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben Calcii hydroxidum néven hivatalos.

Erősen lúgos kémhatása miatt széles körben alkalmazzák:

Víz és szennyvíz tisztítása során a lebegő részecskék kicsapatására, valamint a savas kémhatás ellensúlyozására alkalmazzák
Számos esetben a nátrium-hidroxid helyettesítésére használják.
Biológiai felszívódása könnyű, ezért akváriumokban és terráriumokban kalcium bevitelére alkalmazzák
A vegyiparban kalcium-sztearát előállítása során is alkalmazzák.
Élelmiszerek esetén elsősorban savanyúságot szabályozó anyagként használják, E526 néven. Előfordulhat borokban, egyéb alkoholos italokban, sajtokban, kakaóban, fagyasztott élelmiszerekben, zöldségekben, valamint szárított halakban. Napi maximum beviteli mennyisége nincs meghatározva, valamint élelmiszerek esetén nincs ismert mellékhatása, mert rendkívül erős lúgossága miatt csak kis nagyon kis mennyiségben alkalmazható.
Töltőanyagként kőolajszármazékokban, festékekben, gombaölő szerekben előfordulhat.
A gyógyszeripar erős antimikrobiális és csontregenerációt serkentő szerként alkalmazzák.^[3]
Fogászatban antimikrobiális, gyulladáscsökkentő és dentinképző hatásai miatt használják.

A szervezetbe nagy mennyiségben bekerülve légzési nehézségeket, belső vérzést, alacsony vérnyomást, valamint a vér pH értékének emelkedését okozhatja.

Legutóbbi cikkek	Népszerű cikkek	Szerző ajánlata
Újdonság! Por szétválasztó rendszer! Modulszőnyeg burkolat készítés Akció! Mapei termékek széles választéka PVC és linóleum burkolat bontása Betoncsiszolás Lépcsők, járdák, teraszok javítása Lépcsők felújítása, lépcsőjavítás Beton aljzat nedvesség CCM mérés Felület előkészítés és tisztítás Nem éghető lambéria Kölcsönző katalógus Betonpadló szintbe hozása Belső felületek festése Beton fúrása Gépek fajtái Kiemelt ajánlat! Beton Vasbeton Beton adalék Alkáli reakció Acélszálas beton Betonvas Betonacél Acélszál Betonháló Betonháló kötöző készülék Automata betonháló kötöző Kötöződrót Mixerbeton	Kölcsönző katalógus Betonpolírozás Toma Mihály Beton fajták Gyémántpadló Beton fúrása FRISONOBLE IGNIFUGADO - Nem éghető lambéria PVC Beton szilárdsági vizsgálat Bambusz fajták Gép kölcsönzés Gipszkarton rendszerek Lépcsők felújítása, lépcsőjavítás Laminált padló burkoló Új videók! Bérelhető gépek! Betonháló Mi a beton? Ingyenes tájékoztató Automata betonháló kötöző Mi a cement? Betonpadló szintbe hozása Tem-To Kft. a Twitter-en is! Mozaik és terrazzo Gyémánt Belső felületek festése Parketta Vasbeton háló Kerámia Acélháló Vasbeton	C 16-16/KK Habképző anyag Dilatáció Aljzatbeton Mixerbeton Beton sávalap Átlátszó beton Beton tetőcserép 0/4 ZH Betonvas Mozaik Acélháló Raklap Sávalap Üzemidő Monolit vasbeton gerendás födém Kézi betonkeverő 0/4 OH C 10-24/KK Köbméter Kötöződrót Szennykavics MSZ EN 206-1:2002 Vörös bányakavics ÉPFU Vasbeton síkháló EUR raklap Keverővíz Konzisztencia Mészkő

Facebook

Partnereink

Portré - Toma Mihály

Toma Mihály
Tem-To Kft. cégtulajdonos

Szakembert ajánlunk

REGISZTRÁLJA INGYENESEN VÁLLALKOZÁSÁT ÖN IS!

Építőipari kereső portál!

+ + +

Internetes segítségnyújtás

Weboldal készítés, Webáruház készítés

Gépkölcsönzés - Betoncsiszoló gépek - Parkettacsiszoló gépek - Bontógépek - Nedvesség mérők - Kézi csiszolók - Ipari porszívók - Önjáró bontógépek - PVC hegesztőgép tartozékokkal Temto Kft.